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教你必备清补饮食“八宝”防三伏天中暑
2016-06-29 22:07:48
  现在已经进入三伏天的头伏了,马上天气就会更热了,相信中暑的现象马上就会越来越频发。同时,三伏天也让很多人没了胃口,夏季吃得对,胃口就好,能防酷暑;吃不对,则越吃越没劲儿,不利于健康。
  小百科:

  俗语说:“冬练三九,夏练三伏”,其意义在于人体本身有着适应不同环境生存的能力,在大寒大暑中锻炼身体,可提高身体适应不同环境的能力。的确,成天躲在有空调的家里不出门,躺着、坐着一点运动量都没有,会使身体适应能力和抵抗力下降。但在高温三伏天,在酷热的室外做大量高强度运动,也是不可取的,这种锻炼方法不应过度提倡,特别是老年人、孩子和长期不运动的人群。夏天本来体温就高,再加上户外锻炼增加皮肤热量,使人体脱水速度加快,特别是心血管运氧能力下降,容易出现神经系统紊乱。像高血压、心脏病等心脑血管疾病的人不适合“夏练三伏”。

  但这并不是说,三伏天就要完全避开暑气,一点运动都不做,适当运动量有助于调节湿热,加快新陈代谢。市中医医院心内科副主任陈兆善建议一个“慢”字,在三伏天做些慢运动、有氧运动,在温度不是特别高时,到户外散步、打太极拳或游泳,一来不会中暑,二来提高身体素质和免疫力。但有心脑血管病史的人群若在高温天进行运动时感到身体不适,则千万不要勉强,应及时就医。   其实,夏天的饮食以清补为主,健脾、祛暑化湿为原则,下面潮人大侠就为你推荐三伏天中的饮食“八宝”,非常适合伏天清补。
  第一菜:黄瓜   夏季对人体最重要的影响是暑湿,暑湿侵入人体后会导致毛孔张开,过多出汗,造成气虚,还会引起脾胃功能失调、消化不良。适当摄入凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。黄瓜就是凉性蔬菜中的代表,它含水量高,又兼具高钾低钠的特点,适合夏天人们大量出汗后补充水分及流失的无机盐。而且,吃剩下的黄瓜还可以拿来敷脸美容,一举多得!
  可惜苹果商店里没有黄瓜相关的应用,潮人大侠这一节就不推荐应用给大家了。
  第一鲜:鲤鱼   夏季气候温热潮湿,适当喝些鲤鱼汤,有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说,鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素,极易被消化吸收,包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。不爱吃鱼的,多喝几口汤,也能达到类似的效果。
  《鱼的做法大全》是一款个人关发的食谱应用,不过带有广告让潮人大侠略感不爽。回到应用,以“鲤鱼”为关键字搜索了一下,看到有收集7道鲤鱼的做法,其中“浓汁鲤鱼汤”是最适合三伏天食用的。

  第一菌:木耳   木耳味甘、性平,归胃、大肠经;具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血等功效;木耳有“血管清道夫”之称,夏天多吃点黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有凉血、增加食欲之效。凉拌黑木耳,不要太好吃。   好吧,潮人大侠只找到苹果商店一家链接淘宝店的木耳应用,在此澄清一下,这家店主与潮人大侠没有半点利益来往,天地为证^_^。

  第一肉:鸭肉   四季之中,鸭肉特别适合夏季食用。俗话说得好:“防苦夏,多吃鸭。”鸭肉富含人体在夏天急需的蛋白质,而且能防治疾病。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人食之更有益。   关于鸭肉,自然让人想到北京的烤鸭,而北京的烤鸭,也自然想到了闻名中外已经上市的全聚德烤鸭啦!
  第一谷:薏米   薏米是清除体内湿毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏时节阴雨连绵,空气湿黏,很多人都会“伤暑”,这时吃些薏米粥,可以起到治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃的作用。
  第一粥:绿豆粥   绿豆有“食中佳品,济世食谷”之美称。在炎炎夏日,绿豆粥更是老百姓最喜欢的消暑粥。绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑、利水,治暑热烦渴、水肿等。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。
  第一饮:酸梅汤   酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。《本草纲目》记载:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮可祛病除疾、保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。至于路边那些勾兑的廉价酸梅汤,还是算了!
  第一瓜:西瓜   我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓。”西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热。夏天一到,西瓜的价格也不是很高,买上一个,全家都可以吃了,冰镇西瓜,口感更佳!   好啦,防三伏天中暑的必备清补饮食“八宝”到这里就结束了!最后,潮人大侠也祝所有小伙伴都身体健康,谨防中暑哦!

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